Receita (nada) saloia

Ainda agora terminei o almoço e já só penso no lanche!!!!
Estou tentada   fazer uma miminho para os meus saloiozinhos mais crescidos(que a esta hora vão a caminho da praia). A bem dizer da verdade, o mimo é pra mim!!
E posto isto, vou atirar-me à cozinha, antes que o saloiozinho mais pequeno acorde.
Deixo aqui a receita para quem me quiser acompanhar - se alguém tiver uma receita melhor agradeço que partilhe.
Um resto de bom sábado minha gente....

Scones com pepitas de chocolate

Ingredientes 20 unidades

340 g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
3 a 4 colheres de sopa de açúcar
40 g de Vaqueiro
1,8 dl de leite
1 ovo
3 a 4 colheres de sopa de pepitas de chocolate

Preparação

Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.

Deite a farinha numa tigela, junte o fermento e o açúcar, misture bem e abra uma cavidade ao centro.

Derreta a Vaqueiro no microondas durante 10 segundos na potência máxima. Junte o leite e deite tudo sobre a farinha.

Adicione o ovo e mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ligados. Adicione as pepitas de chocolate e misture.

Deite a massa em colheradas sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e leve a cozer ao forno durante cerca de 15 minutos.